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Le matcha japonais que vous aurez envie de boire tous les jours.
Matcha japonais premium. Doux, onctueux, sans amertume.
Sourcé au Japon
Sélectionné pour sa douceur
Excellent sur Trustpilot
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DUOKARMA DUO
- MIDO — Doux, crémeux et équilibré
- YAKO — Intense, végétal et riche en umami
- 2 × 40 g de matcha japonais
- Le duo idéal pour découvrir deux profils complémentaires
LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 100 EUROS
GARANTIE SANS AMERTUME
RECOLTE AU JAPON
Excellent ★★★★★
Lire tous les avisQuestions fréquentes sur le matcha
Oui. Le matcha contient naturellement de la caféine. Sa teneur varie selon le cultivar, la récolte et la quantité de matcha utilisée.
Le matcha contient naturellement de la caféine et de la L-théanine. Cette combinaison peut offrir une expérience différente du café en matière de vigilance et d’attention. Les effets peuvent toutefois varier d’une personne à l’autre.
Non, le matcha n’est pas un produit minceur miracle. Certaines recherches se sont intéressées aux catéchines et à la caféine et à leurs effets potentiels sur le métabolisme, mais boire du matcha ne suffit pas à provoquer une perte de poids.
Oui. Le matcha est naturellement riche en polyphénols, notamment en catéchines comme l’EGCG, connues pour leurs propriétés antioxydantes.
Oui, le matcha peut s’intégrer à une routine quotidienne. Comme il contient de la caféine, il faut simplement tenir compte de votre consommation totale de caféine au cours de la journée.
Cela dépend de ce que vous recherchez. Le matcha et le café ont des profils différents. Si vous souhaitez une boisson contenant de la caféine et naturellement riche en polyphénols et en L-théanine, le matcha constitue une alternative intéressante au café.
Pour débuter, privilégiez un matcha doux, rond et équilibré. Chez Karma Matcha, le Mido est particulièrement adapté à une première découverte grâce à son profil accessible et gourmand.
L’amertume peut venir de la qualité du matcha, du dosage, du cultivar ou d’une eau trop chaude. Utilisez une eau autour de 70–80 °C pour mieux préserver ses arômes et sa douceur.
Environ 2 g de matcha par tasse constituent un bon point de départ. Vous pouvez ensuite ajuster la quantité selon vos goûts et votre recette.